Seguro que cuando Millán Salcedo realizó aquella extraordinaria interpretación del "Maricón español", tendría en mente a Miguel de Molina... Pedrito Rey imagino también le serviría de inspiración... ¡Ay, maricones de españa-portugal y el mundo entero, que grandes momentos me habéis hecho pasar a mi y a los míos!
Mostrando entradas con la etiqueta Alucinados. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Alucinados. Mostrar todas las entradas
Aquellos maravillosos años: Pedro Infante interpreta "Ella".
Viernes Recreativos con el Profesor Xavier
La gran estrella cinematográfica mejicana Pedro Infante, nos deleita en esta escena de "La vida no vale nada" con una muy buena interpretación de "Ella", otra magnífica composición del admirado José Alfredo Jiménez.
Lección 2 del Profesor Xavier sobre las bondades de la medida en el consumo de vino (extrapolable a otras sustancias).
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier.
Prof. X.- Si, queridos alumnos, jamás oiréis de mi boca que la solución es la abstinencia. Nuestro propio cuerpo segrega sustancias que transforman nuestro estado emocional, convirtiéndonos, en muchas ocasiones, en esclavos del instinto. ¿Qué malo puede ser entonces el consumo responsable de sustancias ajenas? Pero también deberéis aceptar que en esto, como en todo, la bondad está en la mesura.
Para mejor ilustrar lo que os digo, a continuación escucharemos en la voz de Alberto Cortez un poema musicado, que habla de como el de vino nos transforma, muchas veces sirviendo del necesario acicate para emprender un acto complejo, el inicio de un cortejo o el trampolín a la euforia; pero también saca lo peor de nosotros, confundiendo sinceridad en ofensa, afecto con violencia.
Vino y literatura 2: El lazarillo de Tormes.
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
[...] Usaba poner cabe sí un jarrillo de vino, cuando comíamos, y yo muy de presto le asía y daba un par de besos callados, y tornábale a su lugar. Mas duróme poco, que en los tragos conocía la falta y, por reservar su vino a salvo, nunca después desamparaba el jarro, antes lo tenía por el asa asido. Mas no había piedra imán que así atrajese a sí como yo con una paja larga de centeno que para aquel menester tenía hecha, la cual, metiéndola en la boca del jarro, chupando el vino, lo dejaba a buenas noches. Mas, como fuese el traidor tan astuto, pienso que me sintió, y dende en adelante mudó propósito y asentaba su jarro entre las piernas y tapábale con la mano, y así bebía seguro.
Yo, que estaba hecho al vino, moría por él, y viendo que aquel remedio de la paja no me aprovechaba ni valía, acordé en el suelo del jarro hacerle una fuentecilla y agujero sutil, y delicadamente, con una delgada tortilla de cera, taparlo. Y al tiempo de comer, fingiendo haber frío, entrábame entre las piernas del triste ciego a calentarme en la pobrecilla lumbre que teníamos, y al calor de ella, luego derretida la cera, por ser muy poca, comenzaba la fuentecilla a destilarme en la boca, la cual yo de tal manera ponía, que maldita la gota que se perdía. Cuando el pobreto iba a beber, no hallaba nada. Espantábase, maldecíase, daba al diablo el jarro y el vino, no sabiendo qué podía ser.
-No diréis, tío, que os lo bebo yo -decía-, pues no le quitáis de la mano.
Tantas vueltas y tientos dio al jarro, que halló la fuente y cayó en la burla; mas así lo disimuló como si no lo hubiera sentido.
Y luego otro día, teniendo yo rezumando mi jarro como solía, no pensando el daño que me estaba aparejado ni que el mal ciego me sentía, sentéme como solía; estando recibiendo aquellos dulces tragos, mi cara puesta hacia el cielo, un poco cerrados los ojos por mejor gustar el sabroso licor, sintió el desesperado ciego que ahora tenía tiempo de tomar de mí venganza, y con todas sus fuerzas alzando con dos manos aquel dulce y amargo jarro, lo dejó caer sobre mi boca ayudándose, como digo, con todo su poder, de manera que el pobre Lázaro, que de nada de esto se guardaba, antes, como otras veces, estaba descuidado y gozoso, verdaderamente me pareció que el cielo, con todo lo que en él hay, me había caído encima.
Fue tal el golpecillo que me desatinó y sacó el sentido, y el jarrazo tan grande, que los pedazos de él se me metieron por la cara, rompiéndomela por muchas partes, y me quebró los dientes, sin los cuales hasta hoy me quedé.
Desde aquella hora quise mal al mal ciego y, aunque me quería y regalaba y me curaba, bien vi que se había holgado del cruel castigo. Lavóme con vino las roturas que con los pedazos del jarro me había hecho, y, sonriéndose decía:
-¿Qué te parece, Lázaro? Lo que te enfermó te sana y da salud....
DROGAS ENDÓGENAS 1: FENILETILAMINA
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Recientes teorías sobre neuroquímica establecen que el motor del amor no se encuentra en el corazón, pese a su continua presencia en estampas y mensajes de enamorados, sino en el cerebro, que su combustible está en el hipotálamo y que el amor es una actividad muy compleja realizada por este motor.
La feniletilamina es una molécula sumamente curiosa, perteneciente al grupo de las anfetaminas, una molécula muy radical que modula los neurotransmisores del cerebro, de hay su explicación con la focalización de ideas en deprimiento de otros pensamientos que se tornan secundarios.
Al inundarse el cerebro de esta sustancia, éste responde mediante la secreción de dopamina (neurotransmisor responsable de los mecanismos de refuerzo del cerebro, es decir, de la capacidad de desear algo y de repetir un comportamiento que proporciona placer), norepinefrina y oxiticina (además de estimular las contracciones uterinas para el parto y hacer brotar la leche, parece ser además un mensajero químico del deseo sexual), y comienza el trabajo de los neurotransmisores que dan lugar a los arrebatos sentimentales, en síntesis: se está enamorado.
Varias feniletilaminas sustituidas son drogas farmacológicamente activas debido a su similitud con las monoaminas que actúan como neurotransmisores... esto nos lleva a la conclusión que el sentirse enamorado puede llegar a ser un estado voluntario en un futuro... que espero no llegar a conocer.
Mandrágora 1
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
La mandrágora es otra planta con facultades alucinógenas, de la que se dice produce un sueño parecido al de la muerte. Pero su fama se debe a la peculiar forma de su raiz, carnosa y con tantas ramificaciones que en ocasiones recuerda al cuerpo humano. Su significado etimológico alude al dragón humano.
Es una de las “plantas mágicas” más conocidas y utilizadas en Occidente y pertenece a la familia de las Solanáceas. Su fruto, las bayas, del grosor de una nuez y de color blanco o rojizo eran en Egipto símbolo del amor por sus virtudes afrodisíacas. En la biblia se recogen algunas citas en las que se destaca su capacidad para despertar la fertilidad (Gen. 30, 14-16 y Cant. 7, 13).
Es continua su aparición a lo largo de la historia, en antiguos compendios botánicos, en relatos y en el folclore popular.
Entre los griegos se le llama planta de Circe y aparece en la Odisea: Hermes (Mercurio para los romanos) recomienda a Odiseo (Ulises) comer un poco de la hierba moly (mandrágora) para salvaguardarse de los hechizos de Circe.
Otra gran personaje relacionado con la Mandrágora es Juana de Arco, a quién acusó de que era el consumo de mandrágora lo que le hacía oir voces.
Según creencias populares crecía bajo los patíbulos donde caía el semen a veces eyaculado por los ahorcados (durante las últimas convulsiones antes de la muerte o por erección y eyaculación postmorten).
Plinio, en su "Historia Natural", recomendaba trazar varios círculos en torno a la raíz y utilizar perros para desenterrarla. Fue habitual su uso en la campaña militar de Roma contra los germanos, los cirujanos daban a mascar un trozo de raíz de mandrágora a los heridos para aturdirlos antes de operarles o amputarles un miembro, ya que tiene un fuerte efecto anestésico. En la Edad Media fué una de las plantas más utilizadas en brujería por sus efectos alucinógenos.
Pero recoger mandrágora no era asunto baladí, pues se contaba, que, al ser arrancada emitía un grito terrible que al instante causaba en el recolector una agonía dolorosa seguida por la muerte.Los antiguos alemanes la llamaban Alraune.
Whisky 1: Whisky irlandés 1.1.
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Jack tuvo que subir por la enredadera para conseguir fortuna, llegar a la residencia donde vivían los gigantes y robarles la gallina de los huevos de oro. Esto pertenece a la ficción, ya sabéis, pero en la realidad, no muy lejos de donde se gestó la historia, existe un paraje natural conocido como "el Paso de los Gigantes", "Giant´s Causeway", un área de 40.000 columnas de basalto, declarada Patrimonio de la Humanidad, que se encuentra a unos 3 km. de Bushmills, en el condado de Antrim (Irlanda del Norte), una localidad muy famosa por tener la destilería de whisky más antigua del mundo. Igual Jack no encontró la fortuna con el oro, sino con la adquisición del conocimiento necesario para destilar una de las bebidas alcohólicas más valoradas.
No existe registro preciso de cuando se destiló el Whisky por primera vez, aunque si sabemos que la reseña escrita más antigua se encontró en Escocia, en 1494. No obstante, también se sabe que en 1405 se elaboraba Whiskey en Irlanda.
Se cuenta, que unos monjes procedentes de Oriente Medio se trasladaron a Irlanda a desarrollar su actividad monacal, entre los siglos V y VI, en una época convulsa en la que la práctica del catolicismo era compleja. Entre otras cosas, trajeron un objeto conocido como "alambique" que utilizaban para destilar perfumes.
Pero en Irlanda no tardaron en darse cuenta de que este objeto servía para otros usos, y aseguran con orgullo que el arte de la destilación del Whisky se inventó en ese país.
Así nació el Uisce Beatha, (pronunciado ish-kee-ba-ha) o Agua de la Vida en irlandés.
Así nació el Uisce Beatha, (pronunciado ish-kee-ba-ha) o Agua de la Vida en irlandés.
Su nombre, Uisce Beatha o Agua de la Vida, se lo debe al hecho de que, como en la región no tenían acceso a medicinas de ninguna índole, una medida de dicho preparado era lo único con lo que contaban los enfermos como remedio a sus males, debido a que el alcohol es un combatiente natural de las bacterias nocivas en el cuerpo.Otro anisado: Raki
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Algunos occidentales piensan que en Turquía están prohibidas las bebidas alcohólicas por la religión del Islam. Pues no es cierto, y excepto unos años de la época del Sultán Murad IV (1623-1640), nunca pasó algo así en la historia.
El raki es la bebida nacional de Turquía, obtenida de la destilación de la uva pasa, destilándolo una vez más con las semillas del anís verde (pimpinela anissum) en los alambiques de cobre tradicionales.
Realmente no se saben los orígenes del raki. El nombre parece que deriva del "arak" que en árabe significa sudor, lo que le emparentaría con el "Arak" libanés. Por sabor, también está emparentada esta bebida con nuestro Anís, con el Pastis francés, o el Ouzo griego.
El raki se bebe acompañado de agua, transformándose así en “leche de león” y es más habitual su consumo durante al cena, acompañando a los entremeses.
Café/ Cafeina
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Posiblemente una de las sustancias psicoactivas más consumidas por nuestra cultura sea la cafeína, un
Cabe mencionar que la familia de las verduras Brasicca como repollos y coles, no contienen cafeína pero si puede estimular a nivel intestinal su absorción, potenciando el efecto de la cafeína en el organismo.
Como alcaloide tiene la capacidad de actuar a distintos niveles sobre el sistema nervioso.
Una de las acciones de estas sustancias estimulantes presentes en todas las infusiones, es la de exitar las contracciones de las fibras musculares lisas (intestino, corazón, etc.); es considerado irritante natural de las mucosas, por lo que como consecuencia, no son indicadas para las enfermedades del aparato digestivo.
Demostrado queda que el Café entra dentro de este conjunto de sustancias seleccionadas los "jueves alucinados". Hablemos ahora sobre su origen.
El café tiene su origen en Etiopía, en la región de Kaffa, en tierra de oromos, donde hoy se producen las variedades más apreciadas en el mundo: Sidamo, Yirgacheffe y Harar(Arábica).
Existe una leyenda que explica el origen del café:
"Un día como otro cualquiera, allá por el año seiscientos, un pastor llamado Kaldi salió con sus cabras a la montaña. Los montes eran frondosos, ricos en pastos y llenos del colorido que le daba una enorme variedad de plantas. Kaldi despertó de la siesta porque sus cabras se comportaban de manera extraña: estaban nerviosas, no paraban de saltar y más que balar parecía que se tronchaban de risa. En resumen, ¡estaban como cabras!. Observó a los animales y comprobó que la fiesta empezaba cuando comían unas apetitosas bayas rojas que crecían en racimos en un arbusto.
Cortó una rama de aquella especie de cerezas y se la llevó a un monje sabio de un convento que había en el valle. El sacerdote, tras escuchar la historia que le contó Kaldi, decidió cocinar aquellas frutas carnosas. El resultado fue tan amargo que arrojó con desprecio las ramas al fuego. Pero en ese instante, el agradable olor que desprendieron las semillas al tostarse con las brasas del fogón les hizo pensar que los animales no podían estar equivocadas cuando volvían una y otra vez a comer en los arbustos de frutas encarnadas.
Así fue como Kaldi y el monje sabio descubrieron que tostando las semillas se podía hacer una infusión rica y estimulante. Al pastor ya nunca le fallaron las fuerzas para, después de desperezarse y preparar una infusión de buna, subir montaña arriba con sus cabras."
Kumis
Jueves alucinados con el Profesor Xavier
En esto de alucinar el ser humano ha mostrado desde siempre, en todas las culturas, un especial interés y capacidad: desde la básica hiperoxigenación, pasando por la enajenación primigenia a base de cánticos y danzas, el masticado o inhalado de hojas u hongos, o las más elaboradas maneras a partir de la fermentación o destilado. El caso es colocarse y, como la actual situación de penuria laboral complica la colocación profesional, solo resta la lúdica. Eso si, con prudencia, conocimiento, medida.
Hoy hablamos de un curioso producto elaborado a partir de la leche, tradicionalmente de yegua, aunque también se utiliza la de vaca: el Kumis.
Disfrutada por los turcos, bashkires, kazajos, kirguises, mongoles, yakutos y uzbecos, e incluso algunas tribus húngaras, el Kubis se consigue convirtiendo la lactosa en etanol, a partir de la fermentación de la leche, obtneniéndose una graduación de 2'5 %. Al igual que el kéfir, en su elaboración participan diversos microorganismos, siendo los principales bacterias lácteas y levaduras.
El Kumis se acerca más al vino que a la cerveza, porque la fermentación se realiza directamente a partir de azúcares y no de almidones, sin embargo, su consumo es más parecido al de nuestra cerveza, pues sus consumidores lo beben frío.
La elaboración en Kazajistán tiene la curiosidad de que utilizan pellejos ahumados donde se echa la leche nueva y un poco de leche cortada, para que fermente toda. Tras tres o cuatro días, durante los cuales se agitan los cueros con frecuencia, la leche se vuelve ligera, algo picante y deliciosa.
Pero Kumis hay muchos, y el sabor difiere entre los diferentes productores, aunque se caracteriza por su ligero amargor y su baja graduación alcohólica.
Pero Kumis hay muchos, y el sabor difiere entre los diferentes productores, aunque se caracteriza por su ligero amargor y su baja graduación alcohólica.
Hidromiel y Poesía
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Y aún dijo Aegir:
“¿De dónde ha surgido esa práctica que llamáis poesía?”
Bragi responde:
“El comienzo de esto es que los dioses estaban en guerra con la gente que llaman Vanir. E hicieron un tratado de paz y estipularon una tregua de esta manera: uno de cada bando fue a un cántaro y escupieron dentro. Y al separarse, los dioses no quisieron que se perdiera esa señal de la tregua y crearon con ella un hombre que se llama Kvásir; es tan sabio que nadie puede preguntarle cosa alguna que no sepa responder. Viajó mucho por el mundo para enseñar a los hombres la ciencia, y cuando fue a alojarse con unos gnomos, Fjalar y Galar, le llamaron a una conversación privada y le mataron, dejaron correr su sangre en dos cántaros y un caldero, que se llama Ódrörir,(Inspiración y los cántaros se llaman Són (Expiación) y Bodn (Ofrenda). Mezclaron miel con la sangre, y, dejándola fermentar, destilaron el divino Hidromiel, conocido como Kvas. Cualquier que bebiera de él se convertía en una poeta de inmediato...
Si queréis conocer como continua esta historia, dirigíos al siguiente enlace:Mitología nórdica: El origen de la Poesía .
Hidromiel
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Una semana que comencé la publicación el Arrope, donde el ser Imaginario a que dediqué la sección pertinente era el Fénix, animal mitológico, divino, por excelencia, ¿qué mejor y más antiguo alucinógeno publicar hoy que la Hidromiel, la bebida de los dioses?
Es la bebida fermentada más antigua que se conoce y, probablemente, es la primera bebida alcohólica que comenzó a beber con asiduidad el ser humano. Sus orígenes se pierden en el albor de los tiempos y ha sido consumida por todo el mundo antiguo, desde África a los países nórdicos y de China a América pasando por toda Europa.
En la Grecia clásica se conocía como "melikraton" y los romanos imitaron esta costumbre, a veces incluso mezclando con vinos que endulzaban de esta manera.
Durante la alta edad media la consumen Celtas, Sajones y Vikingos. Los bardos recitan sobre los bondades de la hidromiel en muchos cantares épicos nórdicos y anglo-sajones (Y Gododdin – Beowulf) y también es conocido su ingente consumo en las fiestas y las reuniones de los guerreros en el salón de hidromiel, banquete que continuarían en el paraiso del Valhalla donde beberán hidromiel durante toda la eternidad.
Existía la tradición de que las parejas recién casadas tomasen durante un ciclo lunar después de la boda este brebaje, para conseguir hijo varón. De ahí proviene la tradición actual de "Luna de miel" (Data del siglo XVI aproximadamente). También curiosamente es una de las unicás -sinó la única- bebida alcohólica que pueden beber los musulmanes, ya que no es hecha del fermento ni de la uva ni de la cevada.
También en américa se consume hidromiel. Los Mayas añadían al agua y a la miel la corteza de una árbol llamado balche, el mismo nombre que recibe el licor obtenido.
Podréis encontrar muchas recetas para su elaboración, que básicamente consiste en fermentar lentamente una mezcla de miel, agua y polen … envejeciendo un mínimo de dos años en barricas de roble … una vez adquiere las características deseadas, se filtra y se embotella … En la calidad de esta bebida influye mucho el tipo de miel utilizada, que debe ser clara y de sabor muy dulce, también existe la costumbre de aromatizarla con especias e hierbas variadas, como pimienta, corteza de árboles, anís, hojas de té, canela, etc.
Relatan algunas fuetes que producía una especie de éxtasis y de ahí su sobre nombre "nectar de dioses", aunque otras fuentes avisan de lo perjudicial de su consumo en exceso.
Amanita Muscaria
Jueves Alucinados con el Profesor Xavier
Los últimos miércoles imaginario se desarrollaron entre humanos y gigantes. Y enanos y gigantes, disminución o crecimiento de estatura se produce continuamente en un clásico de la literatura: "Alicia en el País de las Maravillas" de Lewis Carroll.
Cuando la Amanita Muscaria ha crecido por completo, el capuchón tiene usualmente 12 cm de diámetro con un distintivo color rojo-sangre (de carmesí se degrada a amarillo al envejecer), esparcido con manchas (verrugas) removibles que varían entre blanco y amarillo. También se la conoce como "Matamoscas" por el uso como insecticida y a su habilidad para atontar o matar moscas.
Se ha utilizado tradicionalmente en rituales como alucinógeno. Su uso religioso y ceremonial se ha documentado en textos budistas, americanos indígenas, japoneses, siberianos, griegos antiguos, y proto-hindúes.
Hay muchas especies de hongos en el género de las Amanitas que no son psicoactivos. Algunos son mortalmente venenososo y otros son comestibles.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)